CBDブランド「CannaTech」の製品をお届けするCBD専門の食品製造業、株式会社CannaTech（神奈川県綾瀬市 代表取締役社長：須藤晃通）は2022年12月、食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000（Food Safety System Certification 22000）」を本社工場において取得しました。

当社はこれまでも、綾瀬工場において、食品製造の安全を担保するための設備投資を行い実質的な取り組みを実施してまいりました。このたび、更なる食品製造の安全強化のため、より厳格な食品安全の国際規格である「FSSC22000」を認証取得いたしました。

「FSSC22000」取得のための取り組み

2021年1月にプロジェクトチームを立ち上げて以降、合計で200を超える要求事項をクリアするために、アレルゲン物質管理強化、ゾーニング（製造エリアを衛生基準に応じ区分けし、管理すること）による製造環境での交差対策、サニテーションシステムの見直しなど、テーマごとに分科会を設けて、一つ一つ改善を進めてまいりました。 　
同時に、「FSSC22000」の規格に見合うよう、従業員への教育、製造施設の改良、原料調達から生産工程、物流に至るまで工程ごとの安全性の再検証などに従業員一丸となって取り組んだ結果、2022年12月22日に登録を受けることとなりました。 　

当社では最も厳格な食品安全の国際規格のひとつである「FSSC22000」認証取得を経て、これまで以上に厳重な管理体制のもと、引き続き安全な商品をお客様に届けてまいります。

 ■FSSC22000取得概要 
（1）株式会社CannaTech  
審査登録範囲：グミキャンデー及び食用油脂加工品の製造 
カテゴリコード: CIV (常温保存製品の加工) 
登録日：2022年12月22日 
登録証番号：C2022-05266-T